Muhterem laikler bu haftanın hutbe konusu sağlıklı yaşam. Bilirsiniz sağlam kafa sağlam vücutta olur diye bir söz girmiş aramıza.
O manadan ve bağlamdan hareketle sağlıklı olmak demek yediğiniz yemek, içtiğiniz su, giydiğiniz kıyafet, gezdiğiniz mekanlar, kullandığınız arabalar, takıldığınız avratlar… neyse konuyu toparlayalım.
Sağlık deyince öncelikle sağlıklı yemek diyerek size faydalı bir yemeğin tarifini yapacağım.
En sağlıklı yemeklerden birisi bilirsiniz kuru fasulyedir.
Kuru fasulyeyi pişirmek marifet ister. Biz cami imamlarının bir vazifesi de size kaliteli yemek tariflerini en ince ayrıntılarına kadar aktarmaktır. Yoksa vazifemiz eksik kalır.
Farzlar, vacipler, sünnetler size göre değil zaten. Bu bilinçle ülkemizin laik kesimi aman eksik kalmasın diyerek bu hutbeleri çok uzun emek vererek hazırlayan diyanete de teşekkür ederiz. Kalemlerine sağlık. Maaşlarına kuvvet.
Kuru fasulyeleri önce akşamdan ıslatacağız. İçine biraz tuz koyabilirsiniz.
Sabah kalkar kalkmaz aklınız pişireceğiniz yemekte olmalı. Boş şeylere kafa yormayın. Yormayın ki yemek lezzetli olsun.
Önce soğanları ince ince doğrayacaksınız. Sonra pembeleşinceye kadar kavurup içine yeteri kadar salça koyup erittikten sora ıslattığınız fasulyeleri ilave edeceksiniz. Az çevirip önceden ısıttığınız suyu ilave edin. Yaklaşık 45 dakika sonra yemeğiniz pişmiş demektir.
İsteğe başlı olarak içine kuşbaşı et, sucuk veya küp küp doğranmış tavuk parçaları da koyabilirsiniz. Sosis de iyi gider.
Demedi demeyin.
Muhterem laik cemaatimiz yemeğinizi kimseyle paylaşmayın, yoksa size kalmaz.
Komşu hakkıymış yok efendim komşuda pişer bize de düşer martavallarına kafayı takmayın. Yeterince dinlenmiş yemeğinizi afiyetle yiyin.
Bu devirde kim kime bedavadan bir şey veriyor değil mi ama.
Bırakın, zekatmış, sadaka imiş, komşu hakkı imiş onları dinciler düşünsün.
Allah laikleri herhangi bir şey ile sorumlu tutmuyor. Sorumlu olmak için Müslüman olmak lazım, o da sizde yok. Niye dert edeceksiniz ki…
Bu haftaki hutbemiz de bu kadar.
Bol bol yiyin için. Hayatınızı yaşayın.
Sağlıklı yaşam için havanız yerinde olsun.
Ahmet TÜRKAN
